上海印刷厂菜谱制作流程如下：

1、由客户向公司出示菜谱文稿，客户所出示材料撰写一定要清楚，要不然会出現入录不正确，干万不能出現错字，要把菜谱类，一般菜谱的归类有：招牌菜类、凉拌菜类、麻辣干锅火锅店类、海鲜产品、肉类食品、炒海类、正餐特色小吃、酒水、点心类等，可依据自身餐馆的特点设计风格不一样开展归类。

2、公司开展文字录入，工作员依据客户出示的菜谱文稿，开展文字录入，这时客户可到公司当场开展审校及其提修改建议，还能够根据电子邮箱开展核查。

3、招牌菜及门店拍摄，客户与公司商议拍摄時间，并搞好拍摄前的准备工作，那样能够 提升彼此的工作效能。注：制做菜谱拍摄的菜并不是品味口感的，应突显菜的特点，把充分体现我店的最好水平根据图片呈现出去，这时做的菜不一定美味，但一定要在造型设计上漂亮、整洁，非常是要在颜色上看起来洁白无瑕，令人有胃口感。店面、门店车内饰的拍摄要挑选一个好的明朗气温，那样拍出来的图片会更清楚、更贴近当然。

4、版块图文排版，拍摄进行后，就需要开展图片后期制作，这是一个工作中最较为大且繁琐、细腻的工作中，大概必须3-七天，图片解决实际效果的优劣立即危害菜谱的品质及其它需有的作用。

5、原稿校审:由客户与公司工作人员一起审校、对排出来的菜谱原稿开展第一次仔细认真的审校，由总厨或主管签名，改动后，再开展第二次审校，保证文本、图片、价钱等准确无误后，由总厨签名愿意包装印刷制做。或以电子邮箱核查确定以回复邮件为凭证。

6、菜谱包装印刷订装，由公司开展菜谱的包装印刷和订装，这时菜谱早已不可以再做改动了。

7、上海印刷厂菜谱交货，公司依照承诺的菜谱总数，在要求的期限内把菜谱交由客户，客户方由主管或总厨工程验收，进行菜谱制作全过程。

8、交易方式=制做明确后最先缴纳50％的预付金，菜谱制作结束交予客户，客户需结清余账款即可有权利取货。

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